- 白ワイン
- フルボディ
一般価格 6,380円（税込）
会員価格 6,060円（税込）
6本以上のお客様限定
8つの畑のブレンドです。
樹齢は40年から80年
2/3アンフォラ、1/3バリック発酵、12ヶ月の熟成後アッサンブラージュ
僅かなSO2、無清澄無濾過。粘土質石灰土壌。手摘み野生酵母
この8つの畑ブレンドはもう作らないそうです。残念です。
23Vtが最後ということで追加購入した次第です。
白い晩白柚、白米の最後の甘み、じわりと詰まった果実味、アクセントに塩味、
わずかな苦みで更に奥行きが感じられます。
畑ブレンドならではの多層感。もう一回追加で買おうかしらと思う味わいです。
| 商品名 | オクトパス8つの畑のブレンド ロストラル |
|---|---|
| 生産者 | ロストラル |
| 生産地 | 仏ロワールソーミュール |
| タイプ | 辛口白 |
| 品種 | シュナン・ブラン100％ |
| 栓 | コルク |
| おすすめ料理 | 塊豚肉のグリル、オレンジソースなど |
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