- 白ワイン
一般価格 4,180円(税込)
会員価格 3,971円(税込)
6本以上のお客様限定
除梗し、スキンコンタクトを12時間プレスし古樽で18ヶ月澱とともにシュール・リー
寒々しい印象のシャスラを(自分調べ)
こんなにも豊かな味わいに昇華する腕前に拍手したいです。
ナチュラルらしい広がる果実感。凝縮したエキスの旨味も非常に複雑で一口の満足感がたまりません。
バイオダイナミックの実践と、手摘み、自然発酵、ノンフィルター
2020年にはデメター認証取得。
特徴的なラベルはベルリンの熊とバーデンのグリフォンのシンボルを表しています
昨年はアルザス瓶でしたが今年はブルゴーニュ瓶に変更しました。
黄色いすもも、フレッシュな酸味とエキスっぽさが特徴です。
商品名 | グートエーデル(シャスラ)100% ヴァイングートツィラー&ツィマー |
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生産者 | ヴァイングートシェラー&ツィマー |
生産地 | 独 バーデン |
タイプ | 白 辛口 |
品種 | グートエーデル(シャスラ)100% |
栓 | コルク |
おすすめ料理 | モンドールに合いそう、水餃子 |
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