【完売】トンスル　

セメントタンク発酵、12時間のマセラシオン。

大樽とセメントタンクを分けて熟成。

抜栓後すぐは透明感ある水のような印象ですが

時間が経つにつれ、もやっとした明るい温かみある暖色に変化していきます。

味わいもじわっと感が時間の経過と供に更に増えてくるタイプですのでゆっくりゆっくりとお楽しみください。柔らかなハーブ、チャービルとともに塩味のきりっとした印象と

複雑な種の周りのビターな苦味も軽く有り。最後にピュアな旨味だけが舌の上に残ります。

1日では飲み終わらないようにお気をつけください。

商品名	【完売】トンスル
生産者	プランツェック
生産地	伊　アルト・アディジェ
タイプ	辛口　オレンジ
品種	ミューラートゥルガウ、ピノ・ビアンコ、シャルドネ、シルヴァネール
栓	コルク
おすすめ料理	パイタンスープ

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。