ピエサ・ラ・モーザ　旨味ロゼ

9月下旬に収穫、全房で優しく圧搾、ステンレスタンクで自然発酵。

澱とともに古樽、ステンレスタンク、クリスタルタンクで9ヶ月熟成。

標高1000Mの冷涼なエリアで無濾過無清澄。SO2極々僅かに添加。

淡いルビーカラーながら、味わいは深みがあり。大人のムード

薄旨味の赤の充実した味わい。

じんわりと余韻も楽しめる。温かみあるトマトのおでんを思い出しました。

商品名	ピエサ・ラ・モーザ　旨味ロゼ
生産者	バルドーバー
生産地	スペイン　バレンシア
タイプ	ミディアムボディ　辛口ロゼ
品種	テンプラニーリョ70％ボバル30％
栓	コルク
おすすめ料理	水餃子、点心にも

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