再入荷　ブルゴーニュの白といえば・・　アリゴテ　D・ベルサン2020

ブルゴーニュの白といえば　もちろんシャルドネですが

アリゴテは外せません。シャルドネの影でやや日の当たらない品種な感じですけど。

すっきりとしたアリゴテのその健やかな酸が八方美人でない感じで好ましいのは

私だけでしょうか？

キンメリッジ土壌、本拠地はサン・ブリ。ミネラルは間違いないです。

空圧式プレスでやさしくプレス。天然酵母のみ使用。

フレッシュで、ハーバルなきゅっとしまったイメージ通りのアリゴテです。

ビオロジックからビオディナミに移行中。ヴィンテージ変わりました。

商品名	再入荷　ブルゴーニュの白といえば・・　アリゴテ　D・ベルサン2020
生産者	ドメーヌ・ベルサン
生産地	仏　ブルゴーニュ
タイプ	白　辛口
品種	アリゴテヴェール50％　アリゴテドレ（黄色の果皮）50％
栓	コルク
おすすめ料理	野菜のグリル、鶏の唐揚げ

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。