- オレンジワイン
- ロゼワイン
一般価格 4,950円（税込）
会員価格 4,703円（税込）
6本以上のお客様限定
2019にNZネルソンでスタート。ローレンとヤップのワイナリーです。まだ若い彼らはハネムーンに
営業を兼ねて来日。ビオデナミ農法を実践。ビールも作っているそうです。
このキュヴェはすべてを混醸させたキュヴェ。それぞれ収穫順に追加され自然発酵を続けます。
全体の15％は過去の同キュヴェをソレラシステムで熟成させてブレンド。
最小限のSO2を添加。旨味のロゼオレンジ。ジューシーな質感、そしてフルーティーで甘すぎない
ところが魅力です。
| 商品名 | NZレモネードケーキ ブルードファーメーティション |
|---|---|
| 生産者 | ブルードファーメーティション |
| 生産地 | NZ ネルソン |
| タイプ | ロゼ、オレンジ |
| 品種 | ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、げゔぇ |
| 栓 | コルク |
| おすすめ料理 | 水餃子 サーモンのサンドイッチ |
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