【完売】レ・バンボッシュ

レ・ジュスティスが作るバンボッシュは飲んで楽しむ意味。

2009年にモンペリエ大学でワインの技術者国家資格を取得ののち、ロワールのシノンのエリアに畑を購入。

カベルネ・フランの古木の畑で2021年からは馬による耕作も導入。

除梗せず20日間のマセラシオン、ガラスファイバータンクで発酵、6ヶ月の熟成。野生酵母使用。

SO2無添加。非常にピュアなブドウの味わい、パブリカの甘味は過不足なく優しい気持ちにしてくれます。

カベルネ由来の緑っぽい香りも爽やか。

 

商品名	【完売】レ・バンボッシュ
生産者	レ・ジュスティス
生産地	仏　ロワール
タイプ	赤　ミディアムボディ
品種	カベルネ・フラン100％
栓	コルク
おすすめ料理	野菜のグリル

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。