- 赤ワイン
- ミディアムボディ
一般価格 4,579円（税込）
会員価格 4,349円（税込）
6本以上のお客様限定
北海道東川町産のぶどう100％
セイベルです。SO2は40ｍｇ/リットル
１０Rのブルース氏の指導を受けてろ過、清澄せずボトリングです。
南向き、粘土質の土壌。
12ヶ月樽発酵。
ドライハーブのアロマ、もろみのニュアンスが少しあり、ラズベリーの優しい甘みが余韻に広がります。
ごく僅かなスパイス感。
繊細さのある複雑な味わいは和食をよりおいしくさせてくれそうです。
山菜の苦味もいけそう。
| 商品名 | kitoushi(行者ニンニクの沢山あるところ）の意味アイヌ語 |
|---|---|
| 生産者 | 東川振興公社 |
| 生産地 | 北海道 東川 |
| タイプ | ミディアムボディ |
| 品種 | セイベル100％ |
| 栓 | コルク |
| おすすめ料理 | 山菜の天ぷら、ぶりの照焼 |
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