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2ヴィンテージ目をつくる気鋭の新世代の生産者。デスペイナーダ。

2019ヴィンテージはカラカラに乾いたヴィンテージだったそうです。

凝縮した旨味がSO2無添加により　より感じられます。

1日だけで飲んでしまうのは惜しいと思わせる、果実の滴り感をどうぞ・・・

スカラ社のCHIRO　rosatoはガリオッポ種のロゼワインです。

華やかなオレンジがかったロゼカラーの色合い、チェリーやいちごのアロマ。チャーミングなとっつきやすさとキリッとした塩味が

食事を損なわない辛口。この価格で深みのある余韻までも味わえます。

今日の食事のお供に是非。

野生酵母で無濾過無清澄で昔ながらの製法でつくられたロックなロゼ。

柔らかくプレスされたグルナッシュの旨味とピノ・ノワールの繊細さが複雑な余韻を感じさせます。

2019ヴィンテージはグルナッシュにピノ・ノワールが少量添加されています。

少し発泡が残っています。スティルワインとスパークリングワインが2度楽しめるラッキーなワインです。

1日程度で収まりますが、気温の上昇などにはお気をつけください。

１リットルの牛乳瓶のリユースです。まさにSDGｓなワインです。

フレッシュで瑞々しい果実感とナチュナルな飾り気のなさが

憩いの場を更に過ごしやすくしてくれるそんな優しい気持ちになれるワインです。